瀬戸田町にあるビエンナーレ、観光地その他いろ〜いろ〜


12.29
農業新聞から

12.30
ブラッドオレンジ
松山ののうみん株式会社の森さんのお父さんに
伊予柑の剪定を教えていただきました。
森さんの栽培されているブラッドオレンジの
色々な事を教えていただきました。
来年は穂木を頂いて腹接ぎ、苗木を購入して
栽培を始める予定です。

12.18
C−NAさんから干し蛸と交換のケーキが届きました。
リースまで頂きました。
C−NAさんは干し蛸との交換は海老で鯛だと・・・
これでは私は蛸で本マグロそんな感じです
嬉しい!!

12.18
圭子ちゃんが作った
リースです。
何だか我が家はクリスマス一色になりました。

12.1
丁度季節がいいのか、美味しそうな椎茸がいっぱい出ています。

12.14
昨年みかん狩りの来られた蒲原様から
嬉しい画像が届きました。
3人兄弟皆さんそっくりで可愛いですね。

11.23
今年は柿が大豊作です。
鳥の餌にしている人が多いいみたいです。
和歌山では不作で高騰してるみたいですが。

11.30
田舎ではもう正月準備です。
しめ飾り用の葉付きの冬代々の出荷でてんてこ舞です

そして竹串を目の後の穴を通して
足の適当なところに竹串の先を食い込ませる。
身を重ならないようにする事。

そうして高いところに干す。
できれば、銀蝿が居なくて乾燥した日がいいかな。
詳しく聞きたい方はTELでお問い合わせ下さい。

お腹をひっくり返して中の内臓を綺麗に取る。
もちろん口、目も除ける。
好き好きで蛸のぬめりをあら塩で取る
(私はぬめりは取りません)

蛸の正面の背中から切る。
そして足を一本ずつ皮一枚を残して
足を切り裂いていく。

11.9
早速圭子ちゃんと頂きました。
ほんのりレモンの香りがしてとても美味しかったですよ。
藤森さまありがとうございました。

11.21
干し蛸の作り方(我流ですが)
大き目の生きのいい蛸(出来れば生きている)を
買ってくる。

この夕焼けに向かって航海を始めました

11.9
お客様の森藤さまからパウンドケーキを頂きました。

10.28
2.5000トンのぱしふぃっくびーなす
瀬戸田町に寄港しました。平山郁夫美術館や耕三寺などを
観て回られたのだと思いますよ。
もちろん大きな埠頭は無く沖に停泊して
通船で上陸しました。

夕方5時15分
夕日の中を宮崎に向け出港していきました。
手前に走ってる10人乗りのボートと比較すれば大きさが
判ると思います

10.18
台風被害で圭子ちゃんに酒の肴を買ってもらえません
仕方なく海に行って牡蠣を取ってきました。
もちろんビールは発泡酒です。

10.21
高根島にあるみかん畑に一本柿の木があります。
熟して美味しそうになりました。
確実に季節は変わっています。
みかんの収穫も始まりました。

10.5
ウコッ鶏をいただいたので鍋にしました。
圭子ちゃんは黒くて気持悪い〜〜なんて言ってました。
いいダシが出ました。硬いのでランにあげると大喜び!!

10.14
お友達が沢山取れたのでと
送ってきてくれました。
買えば高いのにありがたいことです。

9.30
台風の塩害の畑です(当農園では有りません)
サンフルーツの葉が落ちているため
実は大きくならず味も良くなりません。
数年前の台風19号でやられてヤット元に戻りかけたところなのですが

10.1
さいたまの御厨様からパイナップルとナッツケーキを頂ました
ナッツ一杯で上品でスッキリ大人の美味しさ
圭子ちゃんも” う〜んも〜〜〜美味しい〜〜”の一言でした。
農作業を終え楽しみにして帰ると綺麗に無くなってました。
よく出来た妻です。 <`ヘ´> <`ヘ´>

9.21
久しぶりに干し蛸を作りました。
天気が悪くてなかなか乾きません。
扇風機で風を当てて乾かしています。

9.27
ベルガモットオレンジとレモンを比べてみました。
ナナ〜〜ナント香りで負けてるかな??
でもレモンは秋生りでした。

9.7
多々羅大橋です
台風のときは外に出ない様に海には近づかないようにと
TVでも放送してたのですが出かけてしまいました

9.7
台風18号の強風で海水が舞い上がって
瓢箪小島も霞んで見えます。
この舞い上がった塩水で塩害が起こります。
柑橘の葉は落ちて実が大きくなりません。
明日から水をまいて塩分を落とします。

8.18
雨も降り灌水もしばらくは必要無いので
広島県立美術館にモネー光の賛歌を見に行ってきました。
睡蓮の絵は思ったより少なかったですよ。
モネはかなり日本好きみたいで
浮世絵などが凄く彼の作品に影響を与えていたように感じました。

9.7
先日の16号台風で根元が少し浮き上がっていたので
ロープで倒れないように引いておきました。
何とか持ち堪えましたよ。
しばらくはこの状態にしておきます

8.16
サンセットビーチで花火大会がありました。
沖には見物の舟も沢山停泊してました。

8.16
最後のナイヤガラの滝
あまり近すぎて全体像が写せませんでした。
来年は少しはなれたところから、撮りましょう。
飲みすぎて、手ブレも無いよにしなくては・・・
でも町の来年の予算は少なくなってるし花火大会出来るかな?
いくら寄付だといっても寄付できる状態かな??
土建屋さんも仕事の見通しが立たなくて
解散している会社も有るくらいなのに

しまなみの橋 1   4  6 7